Steitz

Christian Steitz nam in 1994 het wijnhuis over van zijn ouders. Tot juli 2015 heeft hij samen gewerkt met zijn vader, daarna is het volledig in handen gekomen van Christian en zijn vrouw Diana. Sindsdien is er een ander wind gaan waaien, er is veel aandacht beteed aan marketing en innovatie. Christian Steitz kweekt voornamelijk klassieke druivensoorten. Zijn favorieten witte druiven zijn Riesling en Silvaner, en voor rood Pinot Noir. Ieder jaar wil hij zijn persoonlijke interpretatie van het landschap, klimaat en druivenras terug brengen in het glas. Het feit dat hij erin slaagt, verklaart de 2 druiventrossen in de Gault & Millau Wine Guide van Duitsland.