Coup de Foudre 2021

Domaine de Cazaban ligt in het hart van de appellation Cabardès, ten noordwesten van Carcassonne. Het bedrijf beslaat 23 hectare wijngaarden en van deze wijngaarden worden slechts 85.000 flessen geproduceerd. De rendementen zijn hiermee laag te noemen. De wijngaarden bestaan voornamelijk uit kalk- en leisteen. .. lees verder.